Test av äggkokare 2018

Vi har alla hört många gånger att frukosten är dagens viktigaste måltid. Tja, medan det här kan diskuteras beroende på vem du frågar, är det nästan universellt sant att frukosten är dagens snabbaste måltid. Oavsett om vi skyndar oss till skolan eller jobbet, har vi nästan aldrig tid att njuta av frukosten. Faktum är att för många människor är detta den främsta anledningen till att de hoppa över frukosten helt och hållet. När du väl har vant dig vid en matrutin utan frukost är det väldigt lätt att vänja sig och sluta äta frukost överhuvudtaget. Och oavsett om frukosten är den viktigaste eller den näst viktigaste måltiden, borde man absolut inte hoppa över den.

Men det kan ändå vara svårt att hitta tid för det ibland. Särskilt i en stor familj där alla behöver och vill ha olika frukostar, där man behöver förbereda ett dussin olika saker inför jobbet och skolan varje morgon, finns det helt enkelt inte tillräckligt med tid. Och det är där äggkokare kommer in i bilden. Eftersom ägg bland den mest näringsrika, välsmakande och energirika frukostmaten som finns, är det synd att det tar så lång tid att tillaga dem. Äggkokare hjälper till med det genom att ta hand om hela processen med en eller två enkla klick. Detta gör dem till den perfekta köksapparaten för nästan alla – de upptagna föräldrarna som måste ta hand om hela familjen innan de går till jobbet, unga vuxna som hela tiden har bråttom iväg, turistentusiaster som alltid är på resande fot – en bra kokare kan se till att du alltid kommer att ha en enkel och snabb frukost var och vem du än är.

Samtidigt är det en stor besvikelse att så många av de äggkokare som säljs idag är av så dålig kvalitet. Särskilt om du vill köpa något online är det väldigt lätt att vilseledas av falsk reklam och oärliga recensioner till att köpa en kass produkt. Med det menar vi inte att majoriteten av äggkokare inte är tillräckligt bra, men med bokstavligen tusentals produkter på marknaden just nu är det lätt att råka på en dålig sådan.

Så för att hjälpa dig i din sökning efter den perfekta frukosthjälparen, bestämde vi oss för att göra en lista över topp 3 äggkokare på marknaden just nu. Och för att göra det ännu mer intressant har vi även skapat en snabb genomgång om äggkokare, en köpguide och mycket mer extrainformation om dessa praktiska enheter. Oavsett om du letar efter en äggkokare att hårdkoka ägg med, en silikon-äggkokare eller någon annan sort, kommer vi antingen att ha den på vår lista eller berätta allt du behöver veta om den. Vi hoppas detta äggkokartest kommer vara till hjälp. Så nu kör vi:

Topp 3 äggkokarna i detta test:

Emerio EB-07004 Äggkokare

Denna lilla äggkokare från Emerio har mycket att erbjuda. Den har en avtagbar äggbricka, en kokplatta i rostfritt stål och kommer med ett mätglas. Den är utrustad med en indikatorlampa, en ringklocka och ett automatiskt avstängningssystem för extra skydd och effektivitet. Den har kapacitet för 7 ägg och är utmärkt både för att koka och pochera.

Emerio EB-07004 ÄggkokareFördelar:

  • Snygg design som passar alla kök
  • Kokplatta i rostfritt stål
  • Ringklocka och en automatisk avstängningsfunktion
  • Kapacitet för 7 ägg, passar till familjesammankomster

Nackdelar:

  • Locket är inte genomskinligt

Profi Cook EK 1124 Äggkokare

När man letar efter den bästa äggkokaren behöver man inte bara titta på 6-äggkokare. Denna 3-äggkokare från Profi Cook har en liten kapacitet men ändå mycket att erbjuda. Dess kompakta och praktiska design, högkvalitativa material och genomskinliga lock gör denna apparat utmärkt för singlar som vill göra sig en snabb och enkel frukost.

Profi Cook EK 1124 ÄggkokareFördelar:

  • Kompakt och praktisk design
  • Pålitlig konstruktion och högkvalitativa material
  • Genomskinligt lock

Nackdelar:

  • Liten i storlek, passar endast för en person

Severin EK 3051 Äggkokare

Denna elektriska äggkokare från Severin har allt du förväntar dig att detta varumärke erbjuder. En ren och praktisk design, effektiv drift, ett genomskinligt lock och en perfekt balanserad matlagningsupplevelse. Denna äggkokare från Severin är perfekt för både pocherade och kokta ägg, och kommer att göra alla familjefrukostar så mycket enklare och godare.

Severin EK 3051 ÄggkokareFördelar:

  • Bra design
  • Högkvalitativa material
  • Genomskinligt lock
  • Perfekt för både pocherade och kokta ägg

Nackdelar:

  • Vattenuppmätningen är inte särskilt exakt

Hur valde vi ut de bästa äggkokarna?

I jakten efter den bästa äggkokaren stötte vi på flera svårigheter som du kanske också kommer att stöta på. Först var det den stora mängden produkter som påstods vara ”den bästa äggkokaren där ute”. Spoilervarning, de flesta av dem var inte det. Men för att nå fram till den slutsatsen var vi tvungna att läsa tusentals konsumentrecensioner, läsa dussintals artiklar och generellt spendera mer tid på det än vi vill erkänna.

Nästa svårighet var det simpla faktum att många av de ”bästa äggkokare”-kandidaterna var överraskande dåliga. Det är en riktig marknadsföringsbedrift att ha en apparat som är så dålig och lyckas annonsera den som att den är Guds gåva till mänskligheten. Snygga bilder, fantastiska beskrivningar, oärliga recensioner – många varumärken verkar ha använt varje knep som finns för att sälja sina produkter utan att faktiskt göra dem värda att köpa. Men med tillräckligt mycket tid investerad i forskning, började vi så småningom kunna skilja de bättre från de värsta med nästan bara ett ögonkast.

Men problemet med att hitta den bästa äggkokaren slutar inte med att bara läsa massor av äggkokare-recensioner. Nästa problem var den subjektiva karaktären hos de flesta av äggkokares egenskaper. Deras storlek till exempel – är man många människor som delar på en liten äggkokare är det en nackdel, eftersom den inte tillagar tillräckligt många ägg på en gång. Och det är förståeligt. Å andra sidan är det för många andra människor bra att ha en liten äggkokare eftersom de inte behöver så många ägg på en gång, och de vill att enheten enkelt ska få plats på en liten hylla eller i deras turistryggsäck.

Så eftersom de mest användbara sorteringsövervägandena är mycket subjektiva, var vi tvungna att använda tre huvudkriterier framför alla andra – materialkvalitet, design och pris. Vi har undersökt alla andra faktorer och vi kommer att diskutera dem nedan, men för att skapa topp 3-listan var det dessa tre kriterier vi fokuserade på. De är alla ganska självförklarande.

Kvaliteten på materialen är lika viktigt för äggkokare som för andra matlagningsapparater. Om du vill att din äggkokare ska fungera ordentligt och att den ska göra det under många år, måste den vara gjord av högkvalitativt aluminium, rostfritt stål, högkvalitativ silikon och tjockt, värmetåligt glas. Och om allt det där verkar ganska uppenbart, skulle du bli förvånad över hur många märken som använder undermåliga material till sina äggkokare. Så vad du än gör, ta det inte för givet att ditt framtida köp gjordes av lämpligt stål eller silikon och undersök istället materialet. Skillnaden de kan göra mäts i år och ibland – årtionden.

Äggkokarens design är en annan relativt objektiv faktor. Visst, det finns också mycket subjektivitet när det gäller visuellt utseende, men den praktiska sidan av en apparats design är antingen där eller inte. Kort sagt, för en bra äggkokare letade vi efter en design som erbjuder mycket utrymme men samtidigt knappt tar upp något utrymme. En slags ”större på insidan”-strategi. Detta är särskilt viktigt för äggkokare som även ska kunna pochera ägg eller till och med göra omeletter. Att ha tillräckligt med utrymme inuti kokaren är perfekt för alla situationer, även om du behöver bara några få ägg. Men samtidigt försökte vi se till att ingen av äggkokarna är opraktiskt stora. En riktigt bra äggkokare ska knappt ta upp något utrymme i ditt kök, passa lätt på din hylla och vara lätt att ta med om du vill resa med den.

Slutligen kommer vi till priset. Lyckligtvis är priset en ganska tillfredsställande indikator för varans kvalitet när det kommer till äggkokare. Det finns några enstaka överdrivet dyra, dåliga äggkokare och ett par billiga äggkokare som faktiskt är riktigt bra ”dolda pärlor”, men för det mesta får du vad du betalar för. Men när vi gjorde en topp 3-lista var vi tvungna att se till att produkterna på den listan hade bästa möjliga kvalitets-/prisförhållande.

Med dessa kriterier i åtanke och flera dussin timmar senare föddes vår lista! Vi säger inte att den här topp 3-listan är helt perfekt och att ingen annan äggkokare någonsin ska övervägas eller köpas – vi är bara mänskliga trots allt, vi har säkert missat många andra bra alternativa äggkokare. Men även om du inte gillar någon av våra rekommendationer, borde de åtminstone fungera som ett bra bänkmärke för din framtida forskning.

Och för att hjälpa dig med den här forskningen, låt oss ta en djupare titt på äggkokare:

En snabb genomgång om äggkokare

Äggkokare är verkligen inte särskilt komplicerade. De använder helt enkelt varmt vatten och ånga för att koka och laga ägg, precis som du skulle ha gjort i en kastrull. Skillnaden är att äggkokare låter dig slippa besväret med att koka vattnet själv och hålla koll på äggen. Dessutom tar de i princip bort risken med att laga ägg, vilket kanske inte låter som mycket, men när det är tidigt på morgonen, du är halvvaken men försöker ändå att göra 5 saker samtidigt, börjar risken att öka markant.

Med en bra äggkokare lägger du bara på den tillbehörsbricka du vill ha – oavsett om den är för kokta ägg, pocherade ägg, en omelett eller något annat – du lägger ägg på den, du fyller den med vatten, och det är allt. En bra äggkokare kommer antingen att ha ett larm utöver dess visuella indikatorlampa eller en faktisk automatisk avstängningsfunktion. De flesta bra äggkokare har till och med gått ett steg längre och har skydd mot ”lågt vatten” och ”för hög temperatur”.

En annan bra funktion är det genomskinliga locket, vilket överraskande många dyra varumärken inte har på sina äggkokare. Det genomskinliga locket är bra av en ganska uppenbar anledning – det låter dig enkelt observera hur dina ägg tillagas utan att öppna kokaren. Visst, en bra äggkokare behöver inte hållas koll på eftersom den är välgjord och välutrustad. Men det är ändå trevligt att ha det alternativet till ditt förfogande.

En riktigt bra äggkokare kommer inte bara med tillbehör, brickor och accessoarer, utan kommer även att ha en funktionell och invecklad äggkokartimer och kontroller. Det är en sak att koka några ägg och en annan att kunna finjustera exakt hur man kokar dem. Med en bra äggkokare kan du enkelt kalibrera mellan hårdkokta och mjukkokta ägg för att helt och hållet tillfredsställa dina och din familjs eller gästens preferenser.

Köpguide

När man är ute efter att köpa en äggpanna finns det flera saker att tänka på, vilket är roligt, med tanke på hur simpla dessa apparater faktiskt är. Men om du vill att den ska vara till nytta för dig och inte bara samla damm på en hylla, så finns det flera saker att titta först på:

Kapacitet

Hur stor behöver din framtida äggkokare vara? Detta kan verka som en lätt fråga, men många människor tar fel och köper en mindre äggkokare än vad de faktiskt hade behövt. Många människor som inte är vana vid att laga ägg till frukost underskattar hur många ägg de vill ha. Om du dessutom ofta har gäster som stannar över natten, kan en större äggkokare också komma till användning. De flesta elektriska äggkokare har kapacitet mellan 6 och 10 ägg, med några undantag som går åt båda hållen. Att köpa en större äggkokare än vad du behöver är alltid beklagligt eftersom det kommer att slösa för mycket tid och energi. Men om du är osäker skulle vi råda dig att luta dig mot den liberala sidan av saken och välja en äggkokare som med säkerhet är tillräckligt stor.

Ytterligare alternativ

Alla äggkokare kan koka ägg – det är ju vad de gör. Men många äggkokare kan också göra andra saker – pochera ägg, göra omeletter, till och med ånga grönsaker. De två sista är faktiskt relativt sällsynta också. Så innan du gör ditt köp, se till att du har bestämt dig för exakt vad du behöver din äggkokare till. Vissa märken kan erbjuda extra (betalade) tillbehör och accessoarer efter inköpet, men det är inte något du borde förvänta dig.

Material

För livslängdens skull är det alltid viktigt att föremålet endast är gjort av högkvalitativa material. Rostfritt stål och aluminium och non stick-beläggning, högkvalitativt silikon och värmetåligt glas är en självklarhet när du letar efter en matlagningsapparat. Det finns emellertid också andra aspekter att överväga. Vill du till exempel att materialen i brickorna och de andra tillbehören ska vara BPA-fria? Vissa billigare märken kommer att erbjuda tillbehör som inte är BPA-fria men som har mycket rimligare priser.

Garanti

För köksapparater brukar man ofta se förbi garanti-delen av priset. En dyr produkt med en lång garantiperiod blir i slutändan ofta billigare än en billig produkt med kort eller ingen garanti. Men äggkokare är små och billiga matlagningsapparater, så är garantin lika viktig för dem? Eller för dig? Vissa tycker att för en så liten produkt är garantin obetydlig. Andra insisterar på att en bra äggkokare ändå är något som bör hålla i åratal. Att lista ut var du står i denna fråga är ganska viktigt innan du köper den, med tanke på att garantierna för äggkokare kan variera från 3 månader till 3 år.

Rengöring och underhåll

Som med alla andra elektroniska matlagningsapparater är det viktigt att överväga hur lätt det är att demontera och rengöra den. En sådan produkt kan i slutändan vara värdelös om den är för komplicerad att demontera och för mycket möda att tvätta. Lyckligtvis är de flesta äggkokare relativt lätta att plocka isär, tack vare att de principiellt är så enkla apparater. Men beroende på materialet kan de vara eller inte vara diskmaskinsvänliga. Så, behöver din äggkokare vara diskmaskinssäker? Eller är du okej med (eller faktiskt föredrar) att diska den för hand?

Extrafunktioner

Extra programmeringsfunktioner kan göra en äggkokare mycket mer användbar – men också mycket dyrare. Så du gör bäst i att räkna ut vilka funktioner du vill ha och vilka som inte behövs. Behöver du den hyllade auto-avstängningsfunktionen? Eller är ringklockan tillräcklig för dig? Kanske behöver eller vill du inte ha ett larm heller och är nöjd med bara en indikatorlampa. Hur är det med ”håll varm”-funktionen som ofta slösas bort på singlar eller par? Eftersom äggkokare är relativt billiga apparater så kanske det här valet inte är det mest betydande, men det är fortfarande värt att överväga.

När man köper en äggkokare i present till en vän blir var och en av dessa frågor betydligt mer komplicerade. De flesta människor som är besvikna på äggkokare är människor som har fått en äggkokare i present men apparaten helt enkelt inte var vad de letade efter. Det innebär inte att du inte borde köpa äggkokare som present – de är faktiskt utmärkta presenter, man måste bara välja rätt.

När du väl har bestämt dig för exakt vad du vill få av din äggkokare, är nästa steg att hitta den produkt som bäst passar dina behov. Förhoppningsvis har du redan hittat den i vår lista, men om du inte har det och du bara ska använda den som en utgångspunkt, gör dig redo för att läsa massor av konsumentrecensioner.

Det är också värt att ta en titt på professionella branschrecensioner. De kan vara knepiga eftersom de ibland är partiska, men det är ganska lätt att skilja de ärliga från de partiska. Och en professionell branschrecension ger mycket mer information och sammanhang, och är mer objektiv än den genomsnittliga konsumentrecensionen som du kommer att hitta.

Slutligen är det också värt att nämna att varumärket är viktigt när det kommer till äggkokare. Det är ganska typiskt för matlagningsapparater- och varumärken att vara rätt så konsekventa. Så när allt annat misslyckas eller när du har begränsat ditt val till bara ett par produkter, undersök deras varumärken litegrann också. Här är de många märkena som vi rekommenderar enligt det nuvarande marknadsläget: SimpleTaste, Andrew James, Cuisinart, Bestek, VonShef, Russell Hobbs, Dash, Emerio, Maverick, Profi Cook, Hamilton Beach, och Severin.

Övrig information om äggkokare

Om du är av åsikten att äggkokning är en simpel sak och att det inte är så mycket med det, så kommer det här avsnittet antingen att överraska dig eller vara värdelöst för dig. Hur som helst, här är några tips för att tillaga ägg bättre i din äggkokare:

  • Pensla lite smör eller olja på insidan av pocherings- eller omelettbrickorna. Detta kommer att göra det enklare för dig att ta bort äggen från brickan när de är färdiga.
  • Stick alltid hål i äggets breda ände med en nål och placera ägget med den änden upp i kokaren. Detta kommer att se till att ägget inte går sönder under tillagningen. Naturligtvis kan ägg med tunnare skal fortfarande gå i sönder, men det blir mindre risk för det.
  • När du tar dina ägg från affären till ditt kylskåp, placera dem alltid med den breda änden uppåt och den smala änden neråt. Detta gör att äggulan förblir centrerad tills det är dags att tillaga ägget.
  • Låt inte dina ägg nå rumstemperatur när du tar dem ur kylskåpet – lägg dem i äggkokaren omedelbart. Eftersom tillagningscykeln för äggkokare är baserad på vattenavdunstning, kommer varmare ägg att ha en tendens att överkoka.

Att leva med och använda äggkokare

För köksapparater som äggkokare är det alltid en bra idé att tvätta dem med destillerat vatten istället för vanligt kranvatten. Detta kommer att hjälpa dig genom att inte låta mineraltillförseln fräta på värmeplattans komponenter. Det kan låta simpelt och onödigt, men det kan i själva verket förlänga din äggkokares liv med många år. Såklart kan man ha argumentet att äggkokare inte är särskilt dyra, men varför låta en hel och välfungerande maskin gå i sönder fortare än vad den behöver göra?

Dessutom är det också en bra idé att regelbundet använda vit vinäger för att rengöra enhetens bas. Detta kommer att bidra till att minimera vattenhårdhet och skydda dina ägg från att bli missfärgade när du tillagar dem.

Slutsats från äggkokartestet

Äggkokare är enkla men ändå ovärderliga apparater för alla som inte har tid att förbereda en trevlig frukost eller vill kunna tillaga några ägg även om de inte är hemma. Bra äggkokare är okomplicerade och lättanvända apparater som lätt kan utföra flera olika uppgifter och frigöra mycket tid åt dig på morgonen. Även de största skeptikerna brukar enkelt omvändas till äggkokare-fanatiker efter bara några veckors användning, så länge den enhet de har fått faktiskt var bra.

Och detta är i princip anledningen till att vi skapade den här listan, guiden och äggkokartestet – för att hjälpa dig att hitta både de bästa äggkokarna på marknaden och den mest lämpliga äggkokaren för dina specifika behov. Oavsett om något av våra förslag har fångat din blick eller om du bara använder dem som utgångspunkt för din fortsatta forskning, är vi glada över att vi åtminstone har kunnat vara till lite hjälp.

Så, för att sammanfatta detta bäst i test av äggkokare, är återigen våra rekommendationer på de bästa äggkokarna som för närvarande finns på marknaden:

Denna äggkokare från Emerio har mycket att erbjuda. Den har en avtagbar äggbricka och en kokplatta i rostfritt stål. Den kommer också med ett mätglas och har både en ringklocka och en automatisk avstängningsfunktion. Detta är en äggkokare för 4 ägg eller mer.

Profi Cook EK 1124 är en bra äggkokare för 3 ägg som passar utmärkt singlar eller par. Den har en liten kapacitet och en mycket praktisk design som gör den bra att resa med. Det genomskinliga locket är också en bra funktion eftersom du alltid kan se vad som händer.

Äggkokaren Severin EK 3051 ger dig vad du förväntar dig av Severin-märket. Den har en elegant och praktisk design, ett genomskinligt lock och fungerar för både kokta och pocherade ägg. Detta är en äggkokare för 4 ägg eller mer.