Frigideira Debuyer Mineral B
A frigideira Debuyer Mineral B de aço carbono é uma excelente frigideira.
Gostamos da forma com as laterais profundas, mas achamos a pega longa um pouco desajeitada. Uma vez temperada, as propriedades antiaderentes desta frigideira de aço carbono eram simplesmente surpreendentes. Também gostamos da qualidade de construção e do design da frigideira. Ela parece ser muito bem construída.
No entanto, a frigideira é feita de aço carbono bruto, o que significa que tem que temperá-la antes de usá-la e mantê-la sempre seca e untada após o uso para evitar a ferrugem. Achamos que essa manutenção extra foi apenas uma inconveniência menor. Outro problema foi que esta frigideira às vezes aquecia de forma imprevisível, especialmente no nosso fogão de indução, ficando muito quente muito rapidamente.
Prós
- Ótima propriedade antiaderente para uma frigideira de metal
- Formato versátil
- Praticamente indestrutível
- Bem equilibrada
- Bom custo-benefício
Contras
- Aquecimento instável
- Necessidade de ser temperada adequadamente
- Grande ocupação de espaço para armazenamento
- Superfície parece um pouco pequena para uma frigideira grande
- Pega desconfortável
Veredito da TestHut
Se está disposto a fazer alguma manutenção menor e quer experimentar uma frigideira profissional na sua cozinha, recomendamos a Mineral B.
Se ainda não tem a certeza sobre esta escolha, certifique-se de ler as nossas avaliações imparciais e detalhadas das melhores frigideiras.
Galeria de Testes da Debuyer Mineral B
Características e Especificações
Categoria | Valor |
---|---|
Tamanho | 26cm |
Peso | 1.9kg |
Material | Aço Carbono |
Revestimento | Nenhum |
Pega | Aço sem rebites |
Apta para máquina de lavar louça | Não |
Utensílios de metal | Sim |
Apta para forno | Sim |
Fogões | Tudo (Gás, elétrico, cerâmico, indução) |