Frigideira Ferro Fundido Lodge
A frigideira de ferro fundido Lodge é a personificação do que uma frigideira deve ser. É resistente, versátil e tem um design clássico.
Gostamos muito de cozinhar com a Lodge devido à sua estabilidade e ficamos surpreendidos com o quão antiaderente uma frigideira de ferro fundido de alta qualidade e bem temperada pode ser. Com apenas um pouco de manteiga ou óleo, ovos e panquecas soltavam-se desta frigideira sem deixar nenhum resíduo.
Ela é um pouco pesada e requer manutenção geral de ferro fundido após o uso, mas acreditamos que esta frigideira merece um pouco de cuidado extra. Gostaríamos que a pega não aquecesse tanto, mas basta lembrar de usar um pano ou luva de forno ao mover a frigideira.
Prós
- Design incrivelmente durável
- Superfície temperada e escorregadia
- Design versátil para fogão e forno
- Design clássico, sempre em estilo
- Estável uma vez aquecido
- Bom tamanho e capacidade
Contras
- Aquecimento desigual
- Requer manutenção após cozinhar
- Cantos angulares dificultam o acesso com espátula
- A pega fica muito quente
- Pesada
Veredito da TestHut
Com um preço acessível, a frigideira Lodge é realmente uma frigideira versátil que pode cozinhar praticamente qualquer coisa. É versátil o suficiente para ser usada no fogão, no forno e até mesmo no grelhador ao ar livre. Vai adorar grelhar um bife em uma frigideira de ferro fundido bem quente e ver como ele sela o sabor.
Galeria de Testes da Frigideira de Ferro Fundido da Lodge
Características e Especificações
| Categoria | Avaliar |
|---|---|
| Tamanho | 26cm (10 polegadas) |
| Peso | 2.25kg |
| Material | Ferro fundido |
| Revestimento | Pré-temporada |
| Pega | Ferro fundido |
| Apta para máquina de lavar louça | Não |
| Utensílios de metal | Sim |
| Apta para forno | Sim |
| Fogões | Gás, elétrico, cerâmico, indução |